식객 허영만의 백반기행 263화 한고은 청담동 며느리 밥상 순대, 안동국시, 갈치파스타 맛집 위치 정보
TV 프로그램 식객 허영만의 백반기행 263화에서는 배우 한고은이 출연해 '청담동 며느리 밥상'이라는 주제로 다양한 맛집을 탐방했습니다. 이번 회차에서는 순대, 안동국시, 갈치파스타 등 특별한 한식 요리를 선보이는 맛집들을 방문하며, 그 위치와 정보에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
신의주찹쌀순대 (모듬순대&순대국밥)
첫 번째로 방문한 곳은 30년 전통의 순대 전문점 신의주찹쌀순대입니다. 이곳은 하루 평균 1,000그릇 이상의 순댓국을 판매할 정도로 인기 있는 맛집으로, 서울 강남구에서 유명한 노포 중 하나입니다. 순대와 순댓국밥이 대표 메뉴이며, 특히 손수 만든 찹쌀순대는 매일 새벽에 준비되어 그 신선함과 쫄깃한 식감으로 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 국물은 깔끔하고 진하며, 함께 제공되는 무생채는 순댓국과 완벽한 조화를 이룹니다.
식당 정보
- 식당명: 신의주찹쌀순대
- 전화번호: 02-511-9081
- 영업시간: 매일 00:00-24:00
- 정기휴무: 연중무휴
- 도로명: 서울특별시 강남구 영동대로 725
- 지번: 청담동 68-7
- 주차정보: 주차 가능합니다.
새벽에 직접 만든 찹쌀순대의 독특한 식감과 진한 국물 맛이 일품입니다. 특히 무생채와 함께 먹는 순댓국밥은 중독성 있는 맛으로 유명합니다.
안동국시 (안동국시&건진국시&수육)
두 번째 맛집은 안동국시입니다. 이곳은 대통령이 방문한 맛집으로 유명하며, 전통적인 안동국시의 구수한 맛을 그대로 재현하고 있습니다. 안동국시는 얇고 부드러운 면발에 구수한 콩가루를 더해 속을 편하게 만들어주며, 건진국시는 국물이 없는 담백한 면 요리로, 수육과 함께 즐기면 그 맛이 배가됩니다. 강남 신사동에 위치한 이곳은 정갈하고 깔끔한 인테리어로도 많은 사랑을 받고 있습니다.
식당 정보
- 식당명: 안동국시
- 전화번호: 02-548-4986
- 영업시간: 월~일 11:00-21:00
- 정기휴무: 매달 1, 3, 5번째 일요일 정기 휴무
- 브레이크타임: 15:00-17:00
- 도로명: 서울특별시 강남구 언주로 167길 46 제일빌딩 2층
- 지번: 신사동 612-2
- 주차정보: 식당 근처 공영 주차장이 있습니다.
콩가루가 들어간 국물의 구수함이 특징이며, 한 끼 식사로 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다. 깔끔하고 고급스러운 분위기의 맛집으로, 가족 외식이나 점심 모임에 적합합니다.
시고로 (구운백합조개&갈치파스타)
마지막으로 소개할 맛집은 청담동의 핫플레이스, 퓨전양식 전문점 시고로입니다. 이곳은 세련된 분위기 속에서 이색적인 메뉴를 즐길 수 있는 곳으로, 특히 갈치파스타와 구운 백합조개가 이색적이면서도 인상 깊은 맛을 선사합니다. 갈치로 만든 파스타는 흔히 볼 수 없는 메뉴로, 부드러운 갈치살과 고소한 파스타의 조합이 완벽한 조화를 이룹니다. 또한, 구운 백합조개는 신선한 해산물의 풍미를 그대로 느낄 수 있는 요리로, 담백하고 풍부한 맛이 특징입니다. 이곳은 데이트 장소로도 인기가 많습니다.
식당 정보
- 식당명: 시고로
- 전화번호: 0507-1382-3346
- 영업시간: 수~일 12:00-22:00 (라스트오더 21:00)
- 정기휴무: 매주 월, 화 정기 휴무
- 브레이크타임: 15:00-17:30
- 도로명: 서울특별시 강남구 선릉로 146길 27-3 2층
- 지번: 청담동 21-14
- 주차정보: 주차 가능합니다.
갈치와 파스타의 신선한 조합을 경험할 수 있으며, 고급스러운 분위기 속에서 특별한 식사를 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.
마치며
이번 식객 허영만의 백반기행 263화에서 배우 한고은과 함께한 '청담동 며느리 밥상' 맛집 투어는 평소에 쉽게 접하기 어려운 특별한 한식 요리를 소개하는 유익한 시간이었습니다. 각 맛집은 오랜 전통을 자랑하며, 청담동이라는 세련된 동네에서 오랫동안 사랑받고 있는 이유를 확인할 수 있었습니다. 순대, 안동국시, 갈치파스타라는 각기 다른 개성의 메뉴들은 대중적인 한식의 범주를 넘어, 독특한 맛과 식재료의 조합으로 눈길을 끌었습니다.
특히 첫 번째로 소개된 신의주찹쌀순대는 30년간 이어져 온 순댓국 전문점으로, 하루에 1,000그릇 이상 팔리는 놀라운 기록을 자랑합니다. 이곳의 순댓국은 진한 국물 맛과 쫄깃한 찹쌀순대가 환상적인 조화를 이루며, 새벽마다 직접 손수 만드는 순대의 신선함이 돋보였습니다. 무생채와 함께 즐기는 순댓국은 깔끔하면서도 든든한 한 끼 식사를 선사하며, 많은 단골손님들의 사랑을 받는 이유를 충분히 알 수 있었습니다.
다음으로 방문한 안동국시는 안동의 전통 요리를 그대로 재현하며, 구수한 국물 맛이 일품인 안동국시와 건진국시, 그리고 수육으로 유명한 곳입니다. 이곳은 대통령이 방문한 맛집으로도 유명하며, 강남 신사동에서 전통적인 한식의 깊은 맛을 느낄 수 있는 귀한 장소로 평가받고 있습니다. 국수에 들어간 콩가루 덕분에 국물은 부드럽고 구수하며, 면은 얇고 부드러워 속을 편안하게 해 줍니다. 점심이나 저녁, 특별한 날에 가족 또는 친구들과 함께 찾기 좋은 맛집입니다.
마지막으로 소개된 시고로는 청담동의 퓨전양식 레스토랑으로, 독특한 메뉴 구성으로 청담동에서 데이트 장소로 인기가 많은 곳입니다. 이곳에서 제공되는 갈치파스타는 흔히 볼 수 없는 독특한 요리로, 부드러운 갈치살과 고소한 파스타가 절묘한 조화를 이루며 손님들의 입맛을 사로잡습니다. 또한 구운 백합조개는 신선한 해산물의 풍미를 살린 담백한 맛으로, 이곳의 인기 메뉴 중 하나입니다. 세련된 분위기 속에서 이색적인 요리를 즐기고 싶은 분들에게 추천할 만한 장소입니다.
청담동은 고급스러운 분위기와 더불어 다양한 미식 문화를 자랑하는 동네입니다. 이번 백반기행을 통해 소개된 맛집들은 그중에서도 오랜 전통과 독창적인 메뉴 구성으로 사랑받고 있는 곳들이며, 각자의 매력과 특별한 요리로 손님들에게 기억에 남는 식사를 선사합니다. 신의주찹쌀순대의 정성스러운 순댓국, 안동국시의 전통적인 국시 요리, 그리고 시고로의 퓨전 양식까지 다양한 맛의 스펙트럼을 경험할 수 있는 이번 투어는 청담동을 방문하는 모든 사람들에게 흥미로운 미식 여행이 될 것입니다.
마지막으로, 이곳에서 소개된 맛집들은 누구나 쉽게 접근할 수 있는 위치에 있으며, 주차도 가능해 방문이 더욱 편리합니다. 다양한 한식과 퓨전 요리를 한 자리에서 경험하고 싶다면, 청담동의 이 맛집들을 꼭 한 번 방문해 보시기 바랍니다.
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