식객 허영만의 백반기행 167화 왕지혜 사천 밥상 백반, 복국, 돼지생갈비, 실비한상 맛집 위치 정보

식객 허영만의 백반기행 167화에서는 배우 왕지혜와 함께 경남 사천의 맛집들을 방문합니다. 신선한 백반, 깊은 맛의 복국, 육즙 가득한 돼지생갈비, 풍성한 실비한상이 소개되며, 사천의 음식 문화를 맛볼 수 있는 기회입니다. 각 식당은 지역 특색을 살린 요리로 미식가들의 입맛을 사로잡습니다.

출처:TV조선 백반기행

---

박서방식당 (백반)

출처:TV조선 백반기행

첫 번째 맛집! 사천의 박서방식당은 점심 시간에만 만나볼 수 있는 정통 백반 정식으로 유명합니다.

식당 정보

• 식당명: 박서방식당
• 전화번호: 0507-1368-8199
• 영업시간: 금토일월 11:00-15:00 (라스트오더 14:30)
• 정기휴무: 매주 화수목 정기 휴무
• 도로명: 경상남도 사천시 유람선길 14 박서방식당
• 지번: 대방동 153-10
• 주차정보: 주차 가능합니다.

출처:TV조선 백반기행

이곳의 백반은 소박하면서도 깊은 맛이 특징이며, 특히 경상도의 별미로 손꼽히는 김장아찌, 전복장, 새우장이 메인 반찬으로 제공됩니다. 이 세 가지 반찬은 밥 한 공기를 순식간에 비워버리게 만드는 '밥도둑'으로, 그 맛이 일품입니다. 또한 사천 특산물인 쥐포를 바삭하게 튀겨낸 쥐포튀김과 붉은메기를 구워낸 붉은메기구이는 이 식당의 자랑입니다. 단순히 배를 채우는 식사가 아닌, 사천의 풍미를 느낄 수 있는 정성 어린 한 끼를 제공하는 박서방식당은, 현지인과 여행객 모두에게 꾸준히 사랑받고 있는 맛집입니다.

---

풍년복집 (복국&복매운탕)

출처:TV조선 백반기행

두 번째 맛집! 풍년복집은 사천에서 30년 넘게 운영되어 온 전통의 맛집으로, 자연산 참복을 이용한 복국과 복매운탕이 이곳의 대표 메뉴입니다.

식당 정보

• 식당명: 풍년복집
• 전화번호: 0507-1474-8922
• 영업시간: 매일 06:00-18:00 (명절당일 휴무입니다)
• 도로명: 경상남도 사천시 수남길 82 풍년식당
• 지번: 동동 206-38
• 주차정보: 주차 가능합니다.

출처:TV조선 백반기행

복국은 특유의 담백하고 깊은 맛으로 유명하며, 아침 일찍부터 문을 열어 현지인들의 든든한 아침 식사로 자리 잡고 있습니다. 기본적으로 제공되는 10가지 이상의 다양한 반찬들은 정성스럽게 준비되어, 복국과 함께 완벽한 한 끼를 완성합니다. 특히, 자연산 참복을 사용한 이곳의 복국은 그 신선도와 맛에서 확연한 차이를 느낄 수 있어, 한번 맛본 사람들은 꾸준히 찾아오는 곳입니다. 사천의 바다에서 갓 잡아 올린 참복으로 만든 복국 한 그릇은, 바쁜 일상 속에서 잠시 여유를 찾게 해주는 특별한 경험을 선사합니다.

---

한밭갈비 (돼지생갈비)

출처:TV조선 백반기행

세 번째 맛집! 사천에서 25년 동안 변함없이 사랑받아온 한밭갈비는 돼지생갈비로 유명한 곳입니다.

식당 정보

• 식당명: 한밭갈비
• 전화번호: 055-833-9999
• 영업시간: 월~토 17:00-21:30
• 정기휴무: 매주 일요일 정기휴무
• 도로명: 결남 사천시 목섬길 26
• 지번: 서금동 142-4
• 주차정보: 주차 가능합니다.

출처:TV조선 백반기행

이 식당의 돼지생갈비는 고기의 두께와 질감, 그리고 맛의 균형까지 철저하게 고려하여 정형된 최고 품질의 갈비를 제공합니다. 고기를 굽는 과정에서 나오는 풍부한 육즙과 그에 어우러지는 특제 소스의 맛은 입안 가득 행복감을 선사합니다. 또한 식사 후 제공되는 된장찌개는 식사의 마무리를 화려하게 장식해 주는 메뉴로, 많은 손님들이 이 찌개의 깊은 맛을 잊지 못하고 다시 찾아옵니다. 이곳에서의 식사는 단순히 배를 채우는 것이 아니라, 25년 동안 꾸준히 이어져 온 정성과 전통을 함께 맛보는 시간이 될 것입니다.

---

비엔나실비 (실비한상)

출처:TV조선 백반기행

네 번째 맛집! 사천의 마지막 맛집 비엔나실비는 푸짐한 실비한상을 자랑하는 곳입니다.

식당 정보

• 식당명: 비엔나실비
• 전화번호: 055-832-5442
• 영업시간: 월~토 16:00-24:00
• 정기휴무: 매주 일요일 정기 휴무
• 도로명: 경상남도 사천시 수남길 13-7 1층
• 지번: 선구동 41-185
• 주차정보: 주차장은 따로 없지만 근처 주차 가능합니다.

출처:TV조선 백반기행

이곳에서는 전어, 가오리찜, 그리고 랍스터까지 수십 가지의 다채로운 메뉴를 한 상에 담아냅니다. 그야말로 바다의 풍미를 한 번에 느낄 수 있는 실비한상은, 다양한 해산물과 고기 요리가 조화를 이루며, 한 끼 식사로도 손색없는 풍부함을 자랑합니다. 특히, 푸짐한 반찬들이 한 상 가득 차려져 있어, 가족이나 친구와 함께 오붓한 시간을 보내기에 제격입니다. 비엔나실비는 신선한 재료와 정성으로 가득 찬 요리들로 손님들을 맞이하며, 사천에서만 느낄 수 있는 특별한 한상을 제공합니다.

---

마치며

경남 사천은 자연의 아름다움과 풍요로움이 어우러진 곳으로, 그 지역의 고유한 식문화가 특히 돋보입니다. 이번 식객 허영만의 백반기행 167화에서는 배우 왕지혜와 함께 사천의 다양한 맛집을 탐방하며 그 진가를 확인할 수 있었습니다. 사천은 바다와 산이 가까워 신선한 해산물과 풍부한 농산물이 어우러진 음식들이 많은데, 그중에서도 방송에 소개된 네 곳의 맛집은 사천의 맛을 대표하는 곳들입니다.

첫 번째로 소개된 박서방식당은 소박하지만 깊은 맛을 자랑하는 백반 정식으로 유명합니다. 특히 경상도의 별미인 김장아찌, 전복장, 새우장으로 구성된 '밥도둑 3종 세트'는 단골손님들이 꾸준히 찾는 이유 중 하나입니다. 또한, 쥐포튀김과 붉은메기구이 등 지역 특산물로 만든 반찬들이 한 상 가득 차려져 있어 사천의 풍미를 한껏 느낄 수 있습니다. 이 식당은 정성을 다해 준비한 음식들이 한 끼 식사 이상의 만족감을 주는 곳입니다.

두 번째 맛집 풍년복집은 30년 전통을 자랑하는 곳으로, 자연산 참복으로 만든 복국과 복매운탕이 이곳의 대표 메뉴입니다. 신선한 참복을 사용해 깊고 진한 맛을 내며, 이곳을 찾는 이들은 그 맛에 반해 다시 찾게 됩니다. 다양한 반찬들이 함께 제공되어 풍성한 한 끼 식사를 즐길 수 있으며, 오랜 전통 속에서 쌓아온 맛과 정성이 느껴지는 곳입니다. 이곳에서의 복국 한 그릇은 단순히 맛있는 식사를 넘어 사천의 식문화를 체험하는 특별한 경험을 제공합니다.

세 번째로 방문한 한밭갈비는 25년 동안 변함없이 사랑받아온 돼지생갈비 맛집입니다. 이곳의 돼지생갈비는 고기의 두께와 맛의 균형을 고려해 정형된 최고의 품질을 자랑하며, 그 육즙 가득한 맛은 손님들에게 큰 만족감을 줍니다. 또한, 식사의 마무리를 책임지는 된장찌개는 한밭갈비의 또 다른 자랑거리로, 깊고 진한 맛이 일품입니다. 이 식당은 25년간 축적된 노하우와 정성으로 고객들에게 최고의 맛을 선사하고 있습니다.

마지막으로 소개된 비엔나실비는 사천의 실비한상을 맛볼 수 있는 곳으로, 다양한 해산물과 고기 요리를 한 상에 담아 풍성한 식사를 제공합니다. 전어, 가오리찜, 랍스터 등 수십 가지의 반찬들이 푸짐하게 차려져 있어 가족이나 친구와 함께하는 식사로 제격입니다. 신선한 재료와 정성을 담아낸 요리들은 사천의 풍미를 한껏 느낄 수 있게 해 줍니다. 비엔나실비에서의 한 끼는 그야말로 사천의 맛과 풍요로움을 한 상에 담은 경험이 될 것입니다.

이처럼 사천은 그 지역 특유의 자연환경과 식문화가 어우러져 다양한 미식 경험을 선사하는 곳입니다. 이번 백반기행을 통해 소개된 맛집들은 사천의 풍부한 식재료와 정성 어린 요리로 현지인과 방문객들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 만약 사천을 방문할 계획이 있다면, 이 맛집들을 꼭 들러보세요. 각 식당의 요리들은 그 지역의 전통과 문화를 담고 있어, 특별한 미식 경험을 선사할 것입니다. 사천의 맛을 통해 당신도 이 지역의 매력에 흠뻑 빠져보길 바랍니다.