식객 허영만의 백반기행 266화 최양락 충남 내포 밥상 추어어죽, 김치말이전골, 곱창구이 맛집 위치 정보

충남 내포 지역의 숨은 맛집을 찾아 떠난 식객 허영만의 백반기행 266화에서는 최양락과 함께 따뜻한 추어탕, 시원한 김치말이전골, 고소한 곱창구이의 진수를 선보입니다.

출처:TV조선 백반기행

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광천원조어죽 (소머리수육&추어어죽)

출처:TV조선 백반기행

첫 번째 맛집! 충남 홍성군 광천읍에 위치한 광천원조어죽은 지역 주민은 물론 방문객들에게도 사랑받는 곳입니다. 이곳의 어죽은 고소한 소머리육수를 기본으로 깊고 진한 맛을 자랑하며, 전통적인 방식으로 만들어집니다.

식당 정보

• 식당명: 광천원조어죽
• 전화번호: 0507-1400-2572
• 영업시간: 11:00-20:00 (19:00 라스트오더)
• 정기휴무: 첫째, 셋째, 다섯째 주 월요일 정기휴무
• 브레이크타임: 15:00-17:00
• 도로명: 충청남도 홍성군 광천읍 광천로 329번 길 24
• 지번: 광천리 178-6
• 주차정보: 식당 앞 주차가능  

출처:TV조선 백반기행

메뉴 소개

• 소머리수육
  부드럽게 삶아낸 소머리수육은 담백하면서도 입안에서 살살 녹는 식감이 일품입니다. 푸짐한 양은 물론이고, 된장소스를 곁들여 먹으면 고기의 풍미가 배가됩니다.
• 추어어죽
  충청도 대표 향토음식으로, 신선한 미꾸라지를 푹 고아 만들어 깊고 고소한 맛을 냅니다. 소머리육수를 사용해 만들어진 이곳의 추어어죽은 감칠맛과 영양 모두를 잡은 별미입니다.

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오누이식당 (김치말이전골)

출처:TV조선 백반기행

두 번째로 소개할 맛집은 오누이식당입니다. 이곳은 김치말이전골이라는 독특한 메뉴로 지역 주민들에게 사랑받고 있으며, 이번 방송을 통해 전국적인 관심을 끌었습니다.

식당 정보

• 식당명: 오누이식당
• 전화번호: 041-631-6883
• 영업시간: 11:30-20:30 (라스트오더 19:40)
• 정기휴무: 11~3월 까지는 토요일은 영업하며 매주 일요일은 휴무입니다.
• 브레이크타임: 14:00-17:00
• 도로명: 충청남도 홍성군 홍성읍 내포로 156번길 26
• 주차정보: 식당 앞 주차가능

출처:TV조선 백반기행

메뉴 소개

• 김치말이전골
  잘 익은 김치의 깊은 맛과 시원함이 돋보이는 전골 요리입니다. 푸짐한 재료들이 어우러져 감칠맛이 살아있고, 국물 한 입에 시원함과 개운함을 동시에 느낄 수 있습니다.
  칼국수 사리를 추가하면 국물과 어우러진 풍미가 극대화되며, 마지막까지 배부르게 즐길 수 있습니다.

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화림곱창 (돼지곱창구이&묵은지 김치찌개)

출처:TV조선 백반기행

세 번째 맛집! 내포 지역의 숨은 곱창 맛집, 화림곱창은 당일 도축한 신선한 재료로 돼지곱창구이를 선보이는 곳입니다. 이곳은 도지사가 단골로 찾는다는 소문이 돌 만큼 명성이 자자합니다.

식당 정보

• 식당명: 화림곱창
• 전화번호: 041-338-8900
• 영업시간: 11:30-21:30
• 도로명: 충청남도 예산군 삽교읍 상하북길 4
• 지번: 상하리 486-3
• 주차정보: 주차 앞 주차가능

출처:TV조선 백반기행

메뉴 소개

• 돼지곱창구이
  신선한 곱창을 숯불에 구워내 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 자랑합니다. 곁들여 나오는 다양한 밑반찬과 함께 먹으면 맛의 조화가 완벽합니다.
• 묵은지 김치찌개
  2년간 숙성된 묵은지로 만들어 깊고 진한 맛이 일품입니다. 묵은지 특유의 풍미와 고기의 조화가 탁월하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 메뉴입니다.         

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마치며

충남 내포 지역은 자연과 전통, 그리고 음식이 어우러진 매력적인 곳입니다. 이번 허영만의 백반기행 266화를 통해 소개된 세 곳의 맛집은 단순히 음식을 먹는 행위를 넘어, 이 지역의 문화와 정서를 경험할 수 있는 특별한 장소들입니다. 어죽 한 그릇에 담긴 소머리육수의 깊은 맛, 시원하면서도 깔끔한 김치말이전골의 매력, 그리고 숯불에서 완성된 곱창구이의 고소함까지, 각각의 맛집은 그 자체로 내포 지역을 대표하는 하나의 이야기를 들려줍니다.

음식은 단순히 배를 채우는 수단이 아닙니다. 지역의 재료와 전통 조리법이 담긴 한 끼 식사는 곧 그곳의 삶과 역사를 엿볼 수 있는 창구가 됩니다. 광천원조어죽의 어죽은 오랜 시간에 걸쳐 완성된 충청도의 향토음식으로서, 따뜻한 국물 한 숟가락에 정성과 자연의 조화를 담고 있습니다. 오누이식당의 김치말이전골은 신선한 재료와 특유의 조리법으로 현대적인 감각을 더한 음식으로, 젊은 세대와 어르신들 모두가 함께 즐길 수 있는 새로운 명소로 자리 잡았습니다. 화림곱창은 곱창구이 하나로 오랜 세월 동안 지역 주민들과 방문객들의 사랑을 받아온 곳으로, 단순한 곱창구이를 넘어 도지사가 단골로 찾을 만큼 특별한 매력을 자랑합니다.

이 세 곳의 맛집은 각각 다른 개성과 맛을 가지고 있지만 공통점이 있습니다. 바로 정성과 신뢰입니다. 좋은 재료를 아끼지 않고 사용하는 주인의 철학, 손님들에게 늘 최상의 맛을 선보이고자 하는 노력, 그리고 방문객들이 다시 찾을 수 있도록 맛과 서비스를 유지하려는 마음가짐이 고스란히 담겨 있습니다. 이러한 정성은 단순히 입을 만족시키는 것을 넘어 방문객들의 마음을 따뜻하게 하고, 충남 내포 지역을 기억하게 만드는 특별한 힘이 됩니다.

이 글을 읽는 여러분도 기회가 된다면 꼭 한 번 내포 지역을 방문해 보길 추천합니다. 이번에 소개된 맛집들 외에도 내포 지역 곳곳에는 아직 알려지지 않은 숨은 맛집들과 특별한 음식들이 여러분을 기다리고 있습니다. 가족, 친구, 연인과 함께 방문해도 좋고, 혼자만의 여유로운 여행으로 다녀와도 좋습니다. 지역의 음식을 통해 사람들의 정을 느끼고, 자연과 함께 어우러진 내포의 풍경을 눈과 마음에 담아 보세요.

충남 내포 지역은 언제나 그랬듯, 맛과 멋으로 방문객을 따뜻하게 맞이합니다. 오늘 소개된 맛집들과 함께 내포에서의 미식 여행을 계획해 보세요. 음식은 단순한 한 끼 식사가 아닌, 마음을 채우고 새로운 추억을 만드는 여행의 중요한 부분입니다. 이곳에서의 한 끼는 여러분의 하루를 특별하게 만들어줄 것입니다. 맛있고 즐거운 충남 내포 여행이 되기를 바랍니다. 다음에도 지역의 또 다른 숨은 보석 같은 맛집들을 소개하며 다시 찾아오겠습니다. 건강하고 행복한 미식 여행 되세요!