식객 허영만의 백반기행 205화 한승연 옥천 밥상 도리뱅뱅, 쫄면, 옻백숙 맛집 위치 정보
식객 허영만의 백반기행 205화에서는 한승연과 함께 충북 옥천의 금강 밥상을 소개합니다. 도리뱅뱅, 민물매운탕, 쫄면, 옻백숙, 옻닭 등의 다양한 맛집을 탐방하며 현지의 맛을 전합니다.
강가가든 (도리뱅뱅&민물매운탕)
첫 번째로 방문한 곳은 옥천 강가에 위치한 강가가든입니다. 이곳에서는 현지 특산물인 도리뱅뱅과 직접 담근 고추장으로 맛을 낸 민물매운탕을 맛볼 수 있습니다.
식당 정보
- 식당명: 강가가든
- 전화번호: 043-733-1460
- 영업시간: 매일 10:00-19:00
- 도로명: 충북 옥천군 동이면 우산로 406 주택
- 지번: 우산리 1008-1
- 주차정보: 식당 앞 주차가능합니다.
도리뱅뱅은 바삭하게 튀겨진 작은 물고기를 매콤 달콤한 양념에 버무려 먹는 요리로, 그 독특한 식감과 감칠맛이 일품입니다. 민물매운탕은 현지에서 직접 재배한 신선한 고추와 채소로 만들어지며, 고추장의 깊은 풍미가 더해져 입맛을 돋웁니다.
풍미당 (물쫄면&비빔쫄면&김밥)
두 번째로 찾은 곳은 45년 전통을 자랑하는 풍미당입니다. 이곳은 쫄면으로 유명한 곳으로, 물쫄면과 비빔쫄면, 그리고 신선한 재료로 만든 김밥을 맛볼 수 있습니다.
식당 정보
- 식당명: 풍미당
- 전화번호: 043-732-1827
- 영업시간: 화~일 09:00-18:30
- 정기휴무: 매주 월요일 휴무
- 도로명: 충청북도 옥천군 옥천읍 중앙로 23-1
- 지번: 금구리 146
- 주차정보: 식당 근처 공영주차장이 있습니다.
풍미당의 쫄면은 파인애플과 양파가 들어가 달달한 양념으로 맛을 낸 것이 특징이며, 자가제면으로 만들어 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 특히, 물쫄면이 인기가 많으며, 매콤한 비빔쫄면도 많은 이들의 입맛을 사로잡습니다.
장금이맛집 (삼백초참옻닭)
마지막으로 방문한 곳은 건강한 재료로 만든 옻백숙으로 유명한 장금이맛집입니다. 이곳에서는 삼백초와 옻이 들어간 옻백숙을 맛볼 수 있습니다.
식당 정보
- 식당명: 장금이맛집
- 전화번호: 0507-1451-0151
- 영업시간: 월~일 10:00-21:00
- 정기휴무: 매주 화요일 휴무
- 도로명: 충청북도 옥천군 군북면 성왕로 1567
- 지번: 국원리 98-2
- 주차정보: 식당 앞 주차가능합니다.
삼백초는 혈액 순환을 도와주고, 옻은 면역력을 높여주는 효과가 있어 건강에 매우 좋습니다. 장금이맛집의 옻백숙은 부드럽고 담백한 맛이 일품이며, 오랜 시간 푹 고아낸 국물은 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 이곳에서는 특히 건강을 생각하는 사람들이 많이 찾는 곳으로, 다양한 한방재료를 사용한 음식들이 준비되어 있습니다.
마치며
이번 "식객 허영만의 백반기행" 205화에서 한승연과 함께한 옥천 금강 밥상 탐방은 현지의 맛과 멋을 고스란히 느낄 수 있는 시간이었습니다. 강가가든에서 만난 도리뱅뱅과 민물매운탕, 풍미당의 45년 전통을 자랑하는 쫄면, 그리고 장금이맛집에서의 건강한 삼백초옻백숙까지, 옥천의 대표 음식들은 각기 다른 매력과 풍미로 우리의 미각을 사로잡았습니다.
옥천은 그저 아름다운 자연경관만이 아니라, 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식들로도 유명합니다. 방송에서 소개된 맛집들은 모두 오랜 전통과 정성이 담긴 요리로 손님들에게 감동을 선사하고 있습니다. 이곳을 찾는 이들은 맛있는 음식뿐만 아니라, 친절한 서비스와 따뜻한 환대를 함께 경험할 수 있습니다. 또한, 옥천의 청정 자연 속에서 건강한 재료로 만들어진 요리들은 몸과 마음을 모두 치유하는 기분을 느끼게 해 줍니다.
이번 여행은 단순히 먹거리를 탐방하는 것을 넘어서, 옥천 지역의 문화와 정서를 느끼는 특별한 경험이었습니다. 각 요리에는 오랜 세월 이어져 온 전통과 지역 주민들의 정성이 깃들어 있어, 음식을 통해 그들의 삶과 이야기를 엿볼 수 있었습니다. 허영만과 한승연의 유쾌한 진행과 함께 한 이번 여행은 시청자들에게도 큰 즐거움과 함께 옥천의 매력을 다시금 느끼게 했습니다.
마지막으로, 이번 방송을 통해 많은 사람들이 옥천의 다양한 맛집과 그곳에서 제공하는 특별한 음식을 체험해보고 싶은 마음이 들기를 바랍니다. 더불어, 옥천의 자연과 문화를 더 깊이 이해하고 느낄 수 있는 기회가 되기를 기대합니다. 지역 사회의 소중한 자산인 전통 음식 문화를 함께 나누고 지켜나가는 것이야말로 우리의 중요한 사명일 것입니다. 이번 여행을 통해, 그 가치를 다시 한번 깨닫고, 앞으로도 지속적인 관심과 사랑을 부탁드립니다. 옥천의 특별한 맛과 따뜻한 사람들을 만나러 떠나는 여행이 여러분의 인생에 특별한 추억으로 남기를 바랍니다.
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